Wir planen einen Umbau – so kann ich mich einbringen

Bauprojekte wirken sich stark auf Abläufe und Strukturen in sozialen Institutionen aus und stellen Führungspersonen vor besondere Herausforderungen. In diesem Kurs lernen Sie, die Bauphasen zu verstehen, Baupläne sicher zu lesen und Ihre Perspektive gezielt einzubringen. Sie erfahren, wie Sie mit Ihrem Fachwissen aus der Hotellerie-Hauswirtschaft entscheidend zum Gelingen von Bau- und Renovationsprojekten beitragen.

• Konzept als Basis für den funktionierenden Betrieb
• Grundlagen der Planung und Bauphasen, Funktionen rund um den Bau
• Anforderungen an Räumlichkeiten und Betriebslogistik
• Baupläne lesen, interpretieren und beurteilen
• Praxisnahe Übungen mit aktuellen Fragestellungen aus Hauswirtschaft und Gastronomie

Sie erkennen, wie Sie Ihre Expertise aus der Hotellerie-Hauswirtschaft wirksam in Bauprojekte einbringen und fundierte Entscheidungen treffen. Sie entwickeln Sicherheit beim Lesen von Bauplänen und wissen, worauf es in den verschiedenen Projektphasen ankommt. Nutzen Sie diesen Kurs, um Ihre Rolle als Führungskraft aktiv zu stärken und Ihre Institution zukunftsfähig mitzugestalten.

Hinweis: Ein aufbauendes Angebot folgt bei Nachfrage in 2027.

Jürg Luginbühl, Koch, dipl. Hotelier SHV, dipl. Erwachsenenbildner HF

Sind Sie Mitglied bei Hotel & Gastro Union, profitieren Sie bei diesem Angebot vom vergünstigten Mitgliederpreis von ARTISET. Wichtiger Hinweis: Im Anmeldeprozess wird Ihnen im Warenkorb und in der Auftragsbestätigung zunächst der Standardpreis angezeigt. Senden Sie eine Bestätigung Ihrer Hotel & Gastro Union Mitgliedschaft an die untenstehende Kontaktperson Administration; der reduzierte Preis wird bei der Rechnungsstellung (3–4 Wochen vor Kursstart) angepasst.

Als «Teamleiter:in» können Sie auch Ihre Kolleg:innen oder Ihre Mitarbeitenden für eine Weiterbildung anmelden. Hierbei handelt es sich um eine Rolle im myARTISET, die Ihnen zugeteilt werden muss. Da Sie in dieser Rolle Einblick in sämtliche Profile erhalten, benötigen wir eine schriftliche Bestätigung Ihrer Institutionsleitung, die Ihnen erlaubt, diese Daten einzusehen. Die Bestätigung kann uns unkompliziert per E-Mail info@artiset.ch zugestellt werden. Gerne werden wir im Anschluss so schnell wie möglich die nötigen Schritte einleiten.